Description

LE PREMIER WHISKY DE SORGHO FRANCAIS 500ml 45%ALC

Matières premières : Sorgho,
céréale ancestrale, implantée
dans le carcassonnais après avoir
été importée d’Afrique au XIXe
siècle. Faible besoin en eau.
Fabrication : Brassage,
fermentation puis distillation.
Élevage en fûts d’imperial stout
Réduction lente avec de l’eau de
la Montagne Noire durant 1 mois.
TAV : 45%
Dégustation : Un nez floral, aérien cacao et épicé
Moment : Pur, en dégustation.
Bouteille : 50 cl
Étui : oui